Producenci

Salame Felino I.G.P.

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 170,00 zł 170.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: D1ED-63165

Opis

Salame Felino IGP to tradycyjna włoska dojrzewająca wędlina wieprzowa o intensywnym zapachu i delikatnym smaku. Produkt z najwyższej jakości mięsa wieprzowego i dużych oczkach tłuszczu. Chroniony certyfikatem miejsca pochodzenia IGP.

Salame Felino to wędlina wywodząca się z historycznego miasteczka Felino, leżącego w prowincji Parma. Parma, założona najprawdopodobniej jeszcze przez Etrusków, a słynna na cały świat również ze znakomitych, najwyższej jakości produktów, wędlin i serów, przykłada szczególną wagę do zachowania i kontynuowania tradycji regionu i ochrony ich wyjątkowości. Obecnie Salame Felino chronione jest przez stowarzyszenie powołane do życia właśnie w celu ochrony nazwy geograficznej produktów pochodzących z tego wyjątkowego obszaru. Co ciekawe, najstarszy wizerunek Salame Felino odnaleźć można w dekoracji wnętrz Baptysterium w Parmie, w malowidłach poświęconych miesiącom i porom roku.
Sugestie: Tradycja podpowiada, by kroić ją ukośnie, tworząc owalne plasterki, o długości mniej więcej 2 razy większej od jej średnicy. By uzyskać jak najlepszy smak warto zwrócić uwagę na grubość plastra, który powinien być zbliżony do grubości ziarenka pieprzu.

 

Waga od 0,700kg do 1 kg

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium