Producenci

Soppressa Veneta 100g

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 19,38 zł 19.38
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Segata
Kod produktu: 9818-34092

Opis

Salami to chyba najbardziej znany wyrób włoskiej  kuchni.

Sopressa Veneta.

Produkowana w rejonie Venecji Euganejskiej. Powstaje z grubo mielonej wieprzowiny. Do posiekanego mięsa dodawane są przyprawy, zioła oraz czerwone wino. Poddaje się  dojrzewaniu min.30/40dni, dzieki temu salami nabiera swojego smaku. Doskonały smak salami komponuje się w przystawkach, jako element deski wędlin, składnik kanapek.

Teraz czas na degustację:

Pokrój salami w plasterki połącz z dobrej jakości świeżym chlebem oraz wysokiej jakości oliwą z oliwek.

Nie zapomnij otworzyć butelki z czerwonym winem.

 

Aby poznać jakość dobrego salami sprawdzamy najpierw czy jelito jest naturalne, czy ma estetyczny wygląd, uważaj na salami, które ma zbyt ciemny wygląd oraz tendencję do zażółceń.

Jeżeli salami jest zbyt miękkie i wypływa tłuszcz oznacza to że dojrzewało zbyt krótko.

Jeżeli jest twarde i suche oznacza że było przechowywane zbyt długo, ale możemy go uratować, owijamy salami szmatką i nasączamy białym winem, czynność powtarzamy kilka razy, salami nabierze smaku i stanie się miękkie.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium