Sos z ciecierzycy Marcheeat

Sugo alle Cicerchie – Marcheeat

Sugo alle Cicerchie Marcheeat to wyjątkowy włoski sos, który łączy w sobie soczyste pomidory z cicerchią, starożytną rośliną strączkową znaną w kuchni śródziemnomorskiej od wieków. Jest to produkt inspirowany tradycją regionu Marche, gdzie cicerchia (Lathyrus sativus) była przez pokolenia jednym z podstawowych składników kuchni wiejskiej. Marka Marcheeat, znana z dbałości o autentyczność i jakość składników, stworzyła ten sos, aby przywrócić dawne smaki i zaprezentować je w nowoczesnej formie.

Charakterystyka i smak

Sugo alle Cicerchie wyróżnia się:

• intensywnie czerwonym kolorem, pochodzącym z naturalnie dojrzewających pomidorów,
• gęstą, bogatą konsystencją, w której znajdują się kawałki cicerchii,
• zbalansowanym smakiem, w którym naturalna słodycz pomidorów łączy się z orzechową nutą cicerchii i aromatycznymi przyprawami,
• delikatnym, śródziemnomorskim aromatem, podkreślonym przez oliwę z oliwek i zioła.

• Wartości odżywcze w 100 g Sugo alle Cicerchie Marcheeat

  • Kalorie: 90-110 kcal
  • Białko: 3-5 g
  • Tłuszcz: 3-5 g
    • w tym tłuszcze nasycone: 0,5-1 g
  • Węglowodany: 10-15 g
    • w tym cukry: 3-5 g
  • Błonnik: 3-5 g
  • Sól: 0,6-1 g
  • Żelazo: 1-2 mg
  • Magnez: 15-30 mg
  • Witamina C: 5-10 mg
  • Potas: 250-400 mg
  • Wapń: 20-50 mg